20200629 危害因子风险评估与职业病中毒救治:毒素分析


2020年06月29日 14:00

2020年06月29日 15:30

林佶,杨总

SCIEX

食品  环境  


内容简介

质谱的检测技术和检测方案在应对卫生突发事件、进行传染病流行病学研究以及和健康因素相关的风险监控与评估中发挥越来越大的作用,关注公众健康,服务科学检测,助力“健康中国2030”宏伟蓝图,让质谱改变每一个人的生活。本次论坛针对理化风险评估、突发公共卫生事件和中毒事件的筛查,开展危害风险评估环境与健康安全、职业病中毒救治、营养与健康、过敏原、特殊毒素等多领域内容和热点问题进行交流。

系列讲座第三场,本次会议邀请云南省疾病预防控制中心主任技师林佶进行报告,题目是《液质联用技术在蘑菇毒素检测中的应用》,并有SCIEX资深应用专家杨总介绍SCIEX在毒素分析检测领域中的完整解决方案。

【会议安排】

时间
报告人
单位/职务
报告题目
14:00-14:50
林佶
云南省疾病预防控制中心主任技师
液质联用技术在蘑菇毒素检测中的应用
14:50-15:10
杨总
SCIEX

SCIEX在毒素分析检测领域中的完整解决方案

15:10-15:30
答疑

【报告简介】

液质联用技术在蘑菇毒素检测中的应用

野生菌是一道非常美味、新鲜的天然食材,营养成分丰富,盛受广大美食爱好者追捧。然而,不是所有野生菌都可以食用。有毒野生菌不仅会对人体造成危害,严重时还会夺去生命。每年毒蘑菇中毒事件频频发生,正成为我国最严重的食品安全问题之一。根据传统的个别简单方法和特定经验来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌存在非常大的安全隐患。针对这一现象,我们一起来跟随云南省疾控中心林佶主任运用液质联用技术对蘑菇毒素进行检测,帮助我们快速的鉴别有毒野生食用菌。

SCIEX在毒素分析检测领域中的完整解决方案

随着人们生活水平的提高,对环境、疾病健康也是越来越关注,本次讲座主要是针对食品与环境中毒素分析检测进行详细的讲解和讨论,内容主要是以下三个方面:

1、液质在几十种脂溶性及水溶性海洋毒素的分析检测中的应用

2、淡水中微囊藻毒素的完整解决方案

3、针对食品中几十种真菌毒素的高通量分析方法的介绍


主讲人简介

林佶

云南省疾病预防控制中心主任技师。毕业于云南大学,云南省食品安全首席专家,全国第六届卫生检验专业委员会委员,海峡两岸卫生协会营养与食品安全分会委员。云南省急性中毒学组委员。 主要从事食品风险监测、食物中毒应急检测。擅长于植物毒素、蘑菇毒素、违禁添加物的LC/MS/MS定性定量检测技术研究及 LC/Q-TOF未知毒物的筛查技术研究。建立了多种蘑菇毒素,植物毒素的LC/MS/MS、LC/Q-TOF检测方法。

杨总

SCIEX资深应用专家。主要负责研发液相色谱串联质谱在法医毒物、食品安全、环境污染物分析等领域中的整体解决方案,从事质谱分析行业超过十年的时间,对于质谱技术在海洋毒素、微囊藻毒素、真菌毒素等领域的分析检测有着其独特的见解。

我要参会

Webinar分析测试百科网

QQ群号:254280557

更多 科研矩阵
Antpedia 生物医药群
Antpedia 生物医药群

218/500 加入群

加入群
Antpedia 材料化工群

103/500

加入群
Antpedia 环境能源群

75/500

加入群
Antpedia 食品安全群

83/500

加入群
Antpedia 前处理分析群

58/500

加入群
Antpedia 质谱群

343/500